Produkta ieviešana
Cigoriņu inulīna pulveris, kas pazīstams arī kā inulīns, vai zinātniskais nosaukums fruktāns, inulīna polisaharīdi. Tas ir fruktāna maisījums, kas veidojas, polimerizējot 2-60 fruktozes molekulas. Pēc iekļūšanas cilvēka resnajā zarnā to fermentē un absorbē labvēlīgās baktērijas. Tādēļ inulīnu sauc arī par saliktu polisaharīdu vai saliktu prebiotiku. To plaši atrod Jeruzalemes artišoks, ķiploki, sīpoli, pienenes un citi augi. Pašlaik tās ir visaugstākās kvalitātes dabiskās ūdenī šķīstošās uztura šķiedras, kādas jebkad atrastas.
![]() | ![]() |
Process
* Ķīnā inulīna ražošanai kā izejvielu izmanto topinambūra sakneņus. Pēc olbaltumvielu, sveķu, neapstrādātas šķiedras un minerālvielu atdalīšanas inulīnu iegūst, izmantojot tādus ražošanas procesus kā ūdens ekstrakcija, jonu apmaiņa, membrānas filtrēšana un žāvēšana izsmidzinot.
* Ārvalstīs cigoriņu sakni izmanto kā izejvielu cigoriņu inulīna pulvera iegūšanai pēc olbaltumvielu un minerālvielu atdalīšanas, izsmidzinot un veicot citas darbības.
Raksturs
Nosaukums angliski: | Cigoriņu inulīna pulveris |
Latīņu nosaukums: | Cichorium intybus L. |
Aktīvās sastāvdaļas: | inulīns |
Izmantotā daļa: | bumbuļi |
Izskats | balts pulveris |
Smarža: | Raksturīgs |
Inulīns ir iekļauts šūnas protoplazmā koloīda formā. Atšķirībā no cietes, tā viegli šķīst karstā ūdenī un pēc etanola pievienošanas izgulsnējas no ūdens un nereaģē ar jodu. Turklāt inulīnu ir ļoti viegli hidrolizēt fruktozi atšķaidītā skābē, kas raksturīga visiem fruktāniem. Fruktozi var hidrolizēt arī ar inulāzi.
Funkcija
Cigoriņu inulīna pulvera fizioloģiskā ietekme, kas līdz šim apstiprināta, galvenokārt ietver šādus aspektus:
kontrolēt asins lipīdus,
pazemināt cukura līmeni asinīs,
veicināt minerālvielu uzsūkšanos,
regulēt zarnu mikrofloru,
kavē toksisku fermentācijas produktu ražošanu,
aizsargāt aknas,
novērstu aizcietējumus un aptaukošanos, antidepresiju utt.
Populāri tagi: cigoriņu sakņu inulīna pulveris, Ķīna, ražotāji, piegādātāji, rūpnīca, pirkt, lēti, zemu cenu, organismi, tīri dabiski, augstas kvalitātes, GMP sertificēti, ISO sertificēti, 100% dabiski, rūpnīcas piegāde, karsta pārdošana



