Vēsture
Vairāk nekā pirms 2000 gadiem senie ēģiptieši sāka ēst zefīrus sakne. Tā kā tas ir izgatavots no hollyhock, saulespuķu auga, kas aug savvaļā, tā anglisko nosaukumu sauc arī par marshmellow.
Jau devītajā gadsimtā pirms mūsu ēras senie grieķi atklāja hollyhock ārstniecisko vērtību. Laikmeta sākumā civilizācijas izmantoja šo augu kā zāles, ārstniecisko efektu ir grūti pateikt.
Viduslaikos Marshmallow lietoja kā zāles pret gandrīz visām slimībām; no zobu sāpēm līdz aukstumam; no caurejas līdz apdegumiem. Tomēr senie ēģiptieši pirmo reizi padarīja zefīru cukurā. Viņi sajauca zefīra sulu ar riekstiem un medu. Kopā no tiem tapa saldais cienasts, ko tolaik varēja baudīt tikai augstmaņi. Šāda veida pārtika nelīdzinās mūsdienu' zefīriem.
Ieguvumi
1. Atbrīvojieties no klepus
Zefīra sakne ļoti efektīvi nomāc sausās un kairinošās klepus īpašības, un to bieži pievieno kā dabiskas zāles pret klepu.
Tiek uzskatīts, ka saknes gļotas apvij kaklu un barības vadu, mazinot diskomfortu un kairinājumu garāmejot. Ir pat daži preparāti, kas apvieno zefīra sakni ar nomierinošiem augiem, piemēram, kumelītēm, kas ir ļoti iedarbīgi pret nakts klepu un var pat palīdzēt nodrošināt bērniem zināmu izturību pret biežām elpceļu infekcijām.
2. Palīdz veicināt kuņģa čūlu dzīšanu
Kuņģa čūlas ir ļoti izplatītas un var izraisīt milzīgas sāpes, ja tās neārstē. Antacīdie produkti, uz kuriem lielākā daļa cilvēku paļaujas, tikai neitralizē daļu skābes, bet tie nekad īsti neārstē čūlu.
Ekstrakts, kas izgatavots no zefīra saknes vai zieda, patiesībā palīdz veicināt šo čūlu dzīšanu, jo gļotas pārklāj kuņģa sieniņu un mazina skābes erozijas ietekmi. Ja citu blakusslimību ārstēšanā paļaujaties uz recepšu medikamentiem vai nesteroīdiem pretiekaisuma pretsāpju līdzekļiem, ārsts var izlemt, vai produkts, kas satur ārstniecisko hollyhock, ir jums piemērots, un to ir vērts apspriest.
3. Veicināt brūču dzīšanu
Vietējie produkti, kas izgatavoti no hollyhock, var arī palīdzēt paātrināt brūču dzīšanu, aizsargājot bojāto vietu no bakteriālām infekcijām. Papildus droša pārklājuma veidošanai uz ievainotās vietas, holihock piemīt arī antibakteriālas īpašības, kas ļauj ādai ātri sadzīt bez turpmākiem sarežģījumiem.
4. Dabīgie diurētiskie līdzekļi
Marshmallowvai Althaea officinalis Linnir izmantots daudzus gadus, lai atvieglotu diurēzi vai urinēšanu. Tiek uzskatīts, ka nierakmeņi biežāk rodas cilvēkiem, kuri ilgstoši saglabā urīnpūsli neskartu. No otras puses, ir daži cilvēku veselības stāvokļi, kuru dēļ ir grūti regulāri atbrīvoties no liekā šķidruma.
Šajā gadījumā hollyhock lietošana var veicināt tā diurētiskās īpašības. Bieži skalojot šķidrumu nierēs, tiek samazināta nokrišņu iespējamība. Liekā šķidruma izvadīšana no ķermeņa var arī palīdzēt kontrolēt asinsspiedienu, jo asins tilpums ir cieši saistīts ar asinsspiedienu.
