Produkta ievads:
Gardenia dzeltenais vai Crocin Yellow pulveris ir viens no visu laiku populārākajiem pigmentiem. Parasti tas ir oranži dzeltens pulveris vai tumši dzeltens šķidrums.
Ātrs izskats:
Botāniskais avots: augļi Gardenia jasminoides
Izskats: oranžs līdz dzeltens smalks pulveris< br="">
Krāsu skala: E60 vai pielāgota
Pielietojums: pārtika un dzērieni, audumi, alkoholiskie dzērieni.
Fiziskais un ķīmiskais raksturs
Galvenās Gardenia dzeltenās sastāvdaļas ir krocīns un krocetīns. Tas ir rets karotinoīds, kas labi izšķīst ūdenī, un tā ūdens šķīdums ir citronu dzeltens.
Šķīdība: Viegli šķīst polāros šķīdinātājos, piemēram, ūdenī un etanolā, bet grūti šķīst nepolāros šķīdinātājos, piemēram, benzolā un benzīnā.
Tā kā gardēnijas dzeltenā pigmenta kroketīns ir skāba sastāvdaļa, pigments labāk šķīst sārmainā šķīdumā.
Spektrālās īpašības: Gardēnijas dzeltenā pigmenta ūdens šķīdumam ultravioletajā redzamajā apgabalā ir trīs absorbcijas virsotnes: 238, 325, 440 nm, kas ir raksturīgās genipozīda, hlorogēnskābes, krocetīna un krocetīna absorbcijas virsotnes. Maksimālā absorbcijas virsotne ir 440 nm.
Mūsu produkts atbilst GB 7912-2010 nacionālajam pārtikas nekaitīguma kodeksam Gardenia dzeltenā krāsā kā atkarību no pārtikas, kas ir obligāta prasība Ķīnā. Pieejams gan Gardenia dzeltenais pulveris, gan šķidrums.
Specifikācija | ||
1% 1 cm E@(440 ± 5 nm) | ＞60 | 61.25 |
Glabāšanas laiks | 24 mēneši | / |
OrgaNēleptisks | ||
Izskats | Apelsīnu dzeltens smalks pulveris | 符合 Atbilst |
Smarža/garša | Raksturīgi | 符合 Atbilst |
Fiziskās īpašības | ||
Daļiņu lielums | 100% caur 80 acīm | Atbilst |
Žāvēšanas zaudējumi | ≤7% | |
Smagie metāli | ||
Arsēns | ≤ 2 mg/kg | Atbilst |
Svins | ≤ 3 mg/kg | Atbilst |
Blīvums | ||
brīvs blīvums | ≥ 0,30 g/ml | Atbilst |
stingrs blīvums | ≥ 0,50 g/ml | Atbilst |
Mikrobioloģiskie testi | ||
Kopējais plākšņu skaits | ≤3000 cfu/g | Atbilst |
Kopējais raugs& Pelējums | ≤300 cfu/g | Atbilst |
E.Coli | Negatīvs | Negatīvs |
Salmonella | Negatīvs | Negatīvs |
Stafilokoku | Negatīvs | Negatīvs |
Uzglabāšana | labi noslēgta, saglabāta vēsā, ēnainā, sausā vietā | |
iepakojums | Iekšējais: PE maiss, pārtikas pakāpe; Out: papīra kaste |
Populāri tagi: Gardenia dzeltena, Ķīna, ražotāji, piegādātāji, rūpnīca, pirkt, lēti, par zemu cenu, bioloģiski, tīri dabiski, augsta kvalitāte, GMP sertificēts, ISO sertificēts, 100% dabīgs, rūpnīcas piegāde, karsta pārdošana
