Produkta ievads
Ābolu polifenoliir vispārīgs termins ābolos esošajiem polifenoliem. Polifenoli ir plaši atrodami augļos un dārzeņos. Polifenolu saturs ābolos mainās atkarībā no brieduma. Polifenolu saturs nenobriedušos augļos ir 10 reizes lielāks nekā nobriedušos augļos. Tāpēc ābolu polifenolu ekstrakcijai vēlams izmantot negatavus augļus. Neapstrādāti ābolu polifenoli satur hlorogēnskābi, katehīnu, epikatehīnu, ābolu kondensēto tanīnu, florizīnu, floretīnu, antocianīnu utt. No tiem kondensētais tanīns veido apmēram pusi no kopējā polifenola daudzuma.
Šķīdums
Tā kā ābolu polifenola struktūrā esošajai hidroksilgrupai ir noteikta polaritāte, pēc līdzīgas saderības principa ekstrakcijai parasti tiek izvēlēts ūdens, zema oglekļa satura spirts, etilacetāts, acetons un citi šķīdinātāji.
Produkta raksturs
Produkta nosaukums: Apple polifenoli
Latīņu nosaukums: Malus pumila Mill.
Izmantotā daļa: Jauna augļu miza
Specifikācija: 10 procenti, 30 procenti, 50 procenti 70 procenti
Izskats: brūns līdz balts smalks pulveris
Testa metode: UV
FIZISKĀ / ĶĪMISKĀ/ MIKROBIOLOĢISKĀ | |
IZSKATS | Smalks pulveris |
KRĀSA | Dzeltenbrūns |
GARŠA UN SMARŽA | Raksturīgs |
DAĻIŅU LIELUMS | 100 procenti izlaiž 80 sietus |
MITRUMS ( procenti ) | Mazāks vai vienāds ar 5 procentiem |
PELNI ( procenti ) | Mazāks vai vienāds ar 5 procentiem |
BLĪVUMS | Lielapjoma: 50-65grami/100 ml |
SMAGAIS METĀLS | Kopā<> Pb<> Kā<> CD<> Hg<> |
PESTICĪDU PATLIKUMS | Atbilst NOP un ES bioloģiskajam standartam |
MIKROBIOLOĢISKĀS | |
TPC (CFU/GM) | <1000> |
PELĒJUMS UN RAUGS | <> |
E.COLI | Negatīvs |
PATOGĒNĀS BAKTĒRIJAS | |
STAFILOKOKS | Negatīvs |
SALMONELLA: | Negatīvs |
LISTERIA MONOCYTOGENES | Negatīvs |
GLABĀŠANA | Atdzesējiet, vēdiniet un izžāvējiet |
IEPAKOJUMS | 25 kg / bungas |
GLABĀŠANAS LAIKS | 24 mēneši |
PIEZĪME | Var sasniegt arī pielāgotas specifikācijas |
Pieteikums
Pārtikas process
Tā kā ābolu polifenoliem piemīt antioksidanta iedarbība, dezodorējoša iedarbība, saglabāšana, smaržu saglabāšana, krāsu aizsardzība un vitamīnu zuduma novēršana, tie var novērst pārtikas kvalitātes pasliktināšanos. Tas notiek ūdens produktu pārstrādē, gaļas pārstrādē, maizes, kūku, eļļu, eļļu saturošu pārtikas produktu un atspirdzinošu dzērienu apstrādē un ražošanā, lai pagarinātu glabāšanas laiku.
Uztura lietošana
Tā kā ābolu polifenoliem ir dažādas veselības aprūpes funkcijas, piemēram, zobu kariesa profilakse, hipertensijas profilakse, alerģisku reakciju novēršana, pretaudzēju, pretmutāciju, ultravioleto staru absorbcijas bloķēšana un citas fizioloģiskas funkcijas, tos var izmantot veselības ražošanā. pārtika un kosmētika.
Trīs dažādās laboratorijās zinātnieki, kas veica sākotnējos pētījumus, atklāja, ka ābolu polifenolu izmantošana pagarināja dažādu sugu dzīves ilgumu par 10 līdz 12 procentiem.
Tā kā mūsdienās cilvēki, kas apzinās veselību, iegūst plašu polifenolu klāstu, piemēram, zaļo tēju un vīnogu sēklu ekstraktus, 300–600 mg ābolu polifenolu dienas deva var būt viss, kas nepieciešams, lai iegūtu vēlamos ieguvumus.
Populāri tagi: ābolu polifenoli, Ķīna, ražotāji, piegādātāji, rūpnīca, pirkt, lēti, zema cena, organiski, tīri dabīgi, augstas kvalitātes, GMP sertificēts, ISO sertificēts, 100% dabīgs, rūpnīcas piegāde, karstā pārdošana
